怎么凉拌白菜萝卜

2025-03-26 00:41:04

1、把一根白萝卜去皮后,切成丝状,放进碗里。

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2、在萝卜丝里撒入适量的盐,腌制一会儿,这是为了去除多余的水分。

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3、把整颗白菜洗干净,然后码整齐后切成小块。

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4、把切好的白菜倒入盆中,也洒点盐腌制一下,必要时用双手搓白菜,让水分去除得更快。

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5、把腌制好的白菜和萝卜丝混合在一起,在上方加入朝鲜咸菜妙拌酱,然后搅拌均匀。

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6、一般腌制两小时就入味了,如果想更入味,可以放入冰箱冷藏一晚上。

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