如何制作香甜雪花球
1、粘米粉、吉士粉、白糖加入牛奶
2、拌匀成粉团
3、将粉团揉成长条形,平均分15份小粉团,每份约25g
4、抹茶蓉平均分15份,每份10g
5、将小粉团稍压遍
6、包上抹茶蓉
7、收口,捏成圆形,在玉米淀粉中滚一下
8、放入烧热的油锅中炸至熟透
9、沥油后,撒上糖粉即可
10、成品图
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1、粘米粉、吉士粉、白糖加入牛奶
2、拌匀成粉团
3、将粉团揉成长条形,平均分15份小粉团,每份约25g
4、抹茶蓉平均分15份,每份10g
5、将小粉团稍压遍
6、包上抹茶蓉
7、收口,捏成圆形,在玉米淀粉中滚一下
8、放入烧热的油锅中炸至熟透
9、沥油后,撒上糖粉即可
10、成品图