澄粉可以做什么

2025-04-08 11:19:25

1、备好:胡萝卜1个,澄粉适量。

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2、把胡萝卜去皮洗净,用擦板擦成丝。

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3、把胡萝卜丝放盆里,把备好的澄粉倒入,再加入1勺盐,1勺胡椒粉,1小勺味精,1勺香油,再把葱切成葱花撒入。

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4、再用筷子搅拌均匀,让每根胡萝卜丝都均匀的裹上澄粉。

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5、取一蒸锅,加入耖邸苍焚半锅水,大火把水烧开,放上笼屉,给笼屉里铺上笼布,把拌好的萝卜菜均匀的铺在笼屉里,蒸上5分钟。

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6、时间到了,关火。打开锅盖,看!没有塌在一起,蒸的不错哦!

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7、然后把蒸好的萝卜菜盛入盘子里。这样色香味美,丝丝松散的澄粉蒸菜就做好了。

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