韭菜花木耳炒墨鱼饼
1、主料备好。木耳提前泡开。
2、姜、蒜、小米椒,切碎。 锅里放油,放以上3样。 小米椒会让菜有微辣的香味。
3、加入韭菜花和小番茄,翻炒几下。
4、加入木耳,继续翻炒。
5、加入墨鱼饼,盖上锅盖,2分钟。
6、将刚刚备好的酱料逐一加入。 中国人炒菜讲感觉,喜甜喜甜喜咸,众口难调,大家按自传陔侔抒己喜欢下就好。 精粹是提前下锅的小米椒,和现在下的白醋,又酸又辣,惹味!
7、起锅啦!简单快手,一学就会。
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