花旗参炖乌鸡汤
1、乌鸡洗净斩件。
2、红枣泡发,龙眼干去核
3、红枣去核
4、将乌鸡、红枣、龙眼肉放入砂锅中。加入花旗参及姜片
5、加入适量水。加盖。
6、用电炖锅炖(电炖锅内加入适量水和蒸架)。按至筋骨类。我煲了约3个小时,煲至骨肉分离。
7、加入适量盐,搅匀。
8、出锅前加了少量枸杞做点缀
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1、乌鸡洗净斩件。
2、红枣泡发,龙眼干去核
3、红枣去核
4、将乌鸡、红枣、龙眼肉放入砂锅中。加入花旗参及姜片
5、加入适量水。加盖。
6、用电炖锅炖(电炖锅内加入适量水和蒸架)。按至筋骨类。我煲了约3个小时,煲至骨肉分离。
7、加入适量盐,搅匀。
8、出锅前加了少量枸杞做点缀