生姜蜂蜜茶的做法
1、500g生姜洗净去皮。切细丝,如果有擦板的话,可以用它擦成丝状。
2、放进小锅里加少许清水,大火熬煮。水量刚刚没过生姜丝即可。煮开后转小火。
3、加1200g冰糖熬煮30分钟左右。
4、煮好的姜茶离火,完全放凉。
5、加300g蜂蜜,装密封罐冷藏保存。
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