家常豆瓣酱炒饼

2025-04-06 22:07:56

1、先将面粉调成糊状，用电饼铛做成薄面饼，并切成小长条状

2、将大蒜叶切段，胡萝卜切丝，备用，将适量的生量的生抽，盐，糖，醋，开水调配成汤料备用

3、锅中放入适量的油，放入胡萝卜丝炒一会再加入一勺豆瓣酱翻炒，

4、再放入面饼炒，等面饼炒开后，加入调好的汤汁，快速翻炒，这时面饼会将汤汁全部吸收，

5、出锅！！！

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