最爱那酸甜开胃的红果酱
1、将红果去核
2、用清水洗净
3、放入可以微波加热的容器内,加入适量的清水
4、然后放入微波炉内高火叮10分钟
5、期间可以翻拌几次,使其受热均匀。
6、将加热后的红果放入料理机内
7、打成红果蓉
8、将红果泥放入炒锅中
9、加入麦芽糖
10、再放入冰糖
11、小火慢慢的翻炒,保证其不糊锅
12、等冰糖全部融化后即可出锅。
13、将容器消毒干净
14、装入容器即可食用啦。
15、麦芽糖制作的红果酱,甜度不是很高,味道很不错哟。也可装瓶保存,随吃随用。
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