豆角炒香菇的做法
1、瘦肉洗净切丝,用生粉,生抽和盐腌制。
2、香菇洗净切小块。
3、把豇豆摘洗干净切小块,大蒜切小块。
4、热油锅把瘦肉炒至稍变色后取出备用。
5、用余油煸香大蒜。
6、加入香菇翻炒。
7、把豇豆加入锅内翻炒。
8、快熟时加入瘦肉翻炒。
9、最后加入适量盐,糖,蚝油,生抽调味。
10、用水淀粉勾个薄芡就可以了。
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1、瘦肉洗净切丝,用生粉,生抽和盐腌制。
2、香菇洗净切小块。
3、把豇豆摘洗干净切小块,大蒜切小块。
4、热油锅把瘦肉炒至稍变色后取出备用。
5、用余油煸香大蒜。
6、加入香菇翻炒。
7、把豇豆加入锅内翻炒。
8、快熟时加入瘦肉翻炒。
9、最后加入适量盐,糖,蚝油,生抽调味。
10、用水淀粉勾个薄芡就可以了。