砂锅粉丝煲的做法
1、准备适量豆腐皮切丝、豆干切条、香肠切片备用。再热水泡一把粉丝备用,忘记拍照啦~
2、准备适量金针菇、菠菜、土豆片、白菜洗净切好备用。
3、准备适量丸子、蘑菇、香菇洗净切好,都要焯水备用!
4、准备一块豆腐,豆腐切片,平底锅煎至微黄捞出备用,这个真的很香呢,煎好的豆腐很香的,都可以直接吃的哦
5、准备一小碗酱汁,分别放入适量芝麻酱、香油、醋、生抽、蚝油、盐、糖,加入适量的水调成酱汁备用!
6、找一个砂锅,依次先放入豆腐皮、辎业宾羞土豆片、粉丝、丸子、豆干、金针菇、蘑菇、香菇、香肠等各种备菜,最上边放蒜末,倒入酱汁,加盖煮10分钟左右。
7、开盖放入菠菜,再煮5分钟就好啦,大功告成啦啦啦 !
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