鸡蛋的第一种做法-太阳蛋
1、首先准备鸡蛋
2、热锅烧油,油温90度,转小火,将洗净的鸡蛋打入锅中注意:迅速在锅中撒几滴水,盖上锅盖,利用蒸汽将表面的蛋液蒸熟
3、30秒后关火,在锅中静置5秒后取出装盘撒上少许的盐和黑胡椒这样简单的太阳蛋就做好了
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1、首先准备鸡蛋
2、热锅烧油,油温90度,转小火,将洗净的鸡蛋打入锅中注意:迅速在锅中撒几滴水,盖上锅盖,利用蒸汽将表面的蛋液蒸熟
3、30秒后关火,在锅中静置5秒后取出装盘撒上少许的盐和黑胡椒这样简单的太阳蛋就做好了