瑞典经典烤土豆
1、1.辎业宾羞土豆清洗后,将它们干燥2.用铁丝穿过土豆3.将土豆切成片(注意,铁丝的作用就是让你每一刀都不切到底,因此一半是片,一半是连在一起的)
2、4.再次清洗土豆,去掉溢出的淀粉,将土豆立杆5-6.同时,迷迭香,百里香,牛至,大蒜丁切碎
3、7-8.放在一个小碗里,根据喜好加盐加胡椒粉9.最后将佐料混合在一起
4、10.然后再和奶酪粉混合在一起11.取出铁丝,将烤箱预热到200度12.将佐料和奶酪粉的混合粉,塞到土豆切片部分的缝里
5、13.在一个烤盘上铺上烤纸,涂上黄油,放入土豆14.在上面稍微浇一些橄榄油15.在200℃的烘箱中烘烤约75分钟,取出后稍作冷却就可以食用了。
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