鲳鱼粥：煮一碗粥温暖疲惫的你
1、鲳鱼处理干净，切块；
2、姜洗净、切碎加入鲳鱼中；
3、加入胡椒粉与鱼露，拌匀，鱼肉腌制10分钟；
4、芫荽洗净，切碎，待用；
5、砂锅煮开水，下米饭；
6、中大火，煮开；
7、下腌制好的鲳鱼，煮开至鲳鱼变熟；
8、加盐调味，食用时可加入芫荽。
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1、鲳鱼处理干净，切块；
2、姜洗净、切碎加入鲳鱼中；
3、加入胡椒粉与鱼露，拌匀，鱼肉腌制10分钟；
4、芫荽洗净，切碎，待用；
5、砂锅煮开水，下米饭；
6、中大火，煮开；
7、下腌制好的鲳鱼，煮开至鲳鱼变熟；
8、加盐调味，食用时可加入芫荽。