火龙果猪肉莲藕饺子
1、将火龙果洗干净,去皮,将皮切成小块放入料理机,榨成糊状。
2、火龙果皮糊糊跟面粉一起揉成光滑的团,盖上保鲜膜醒半个小时
3、肉加入一节藕,打成泥,加入适量的盐调味
4、醒制好的面皮擀成薄片,用饺子模具压出形状
5、将肉馅放在饺子皮中间
6、包成饺子
7、全部做好
8、烧开一锅水,将饺子摆放在刷了油的盘子里,大火蒸熟即可
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