腰果鸡丁的做法

2025-03-19 00:49:44

1、鸡腿去皮剔骨切小块,洋葱与姜切小片,西芹切小块,腰果仁事先用烤箱烘香

腰果鸡丁的做法

2、鸡腿肉中加入盐,糖,生抽,料酒,生粉拌匀腌制

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3、西芹用开水焯烫断生

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4、烧热锅,放油,下鸡腿肉煎制

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5、当鸡腿肉出现焦黄的状态时,加入姜片与洋葱炒香

腰果鸡丁的做法

6、下入西芹丁翻炒

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7、淋上碗汁(清水,盐,糖,蚝油,生粉

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8、火快速炒匀,临出锅时,把腰果仁洒入,即可盛盘

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