牛肉炒土豆洋葱
1、牛肉逆纹切薄片,加入烤肉酱,拌匀腌制20分钟,牛肉中先加入1小勺嫩肉粉,手抓匀,再放烤肉酱;
2、土豆削皮切小条,洋葱切薄片,红辣椒斜刀切圈,葱切段;
3、热油锅,把土豆放进去爆炒至粘锅,变软身;
4、土豆软身后盛起备用;
5、重新热油锅,把牛肉捞起进锅,中火煎1~2分钟;
6、把牛肉翻面后继续煎1~2分钟;
7、加入洋葱和土豆,加1小勺盐,翻炒均匀;
8、加入葱段和红椒圈,大火翻炒均匀,倒入腌牛肉的酱汁;
9、加入一点水淀粉,翻炒均匀即可。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。