蛋挞的家常做法
1、蛋挞皮我是淘宝买现成的,第一步先把蛋挞皮从冰箱拿出来
2、把淡奶油,纯牛奶,糖霜混合搅拌一下,糖霜差不多化了的时候,加入两颗蛋黄和低筋面粉,搅拌如图
3、用细网过滤两遍,成这样,细腻了吧
4、把蛋挞液倒入蛋挞皮中,9⃣️分满差不多,然后放入烤箱
5、烤箱设置1呖分甾胗80度,25分钟左右就可以了。烤蛋挞的时候真的很香,我很喜欢闻这个味儿。我儿子要求放了几个芒果,不过不好吃,还是不要放吧
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