手抓饼的做法
1、提前准备好各种材料;
2、先制作好苹果派馅料:小火,锅里放入黄油融化,加入苹果粒和白糖翻炒,等苹果粒变软后,倒入水淀粉继续翻炒至馅料浓稠即可盛出放凉备用;
3、把一张手抓饼割成条状;
4、(香蕉派制作)在一劢实醭萱张解冻后的手抓饼上先放入香蕉泥,再放上芝士碎,然后像类似包包子那样收紧手抓饼边,刷上一层蛋黄液,把手抓饼条交叉粘上,再刷上一层蛋黄液;
5、苹果派的制作参照香蕉派制作过程复制操作即可
6、制作好的苹果派和香蕉派在入烤箱前,在表面撒上一殿秩痊肭层黑白芝麻,放入预热好的烤箱190度中层先烤20分钟左右,再调到200度烤5分钟即可出炉;
7、成品:香酥美味的下午茶甜点“香蕉和苹果派”就做好了!
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