香软炒面--番茄蒜苗炒面条
1、姜、番茄、蒜苗洗净。
2、蒜苗切小段儿,姜切丝,番茄切块儿。
3、汤锅内加水烧开,放入面条煮熟。
4、捞出,放一些植物油,拌一下,防止粘连。
5、不粘锅内放多一些油,放入姜丝炒香。
6、放入番茄翻炒。
7、放适量盐。
8、适量十三香炒匀。
9、等番茄软烂时,放入蒜苗翻炒均匀。
10、放入面条翻匀。
11、翻炒一会儿放入鸡精。
12、翻炒均匀即可。
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