糖火烧的做法

2025-03-16 22:35:42

1、面粉+酵母粉,倒入温水和成面团,饧30分钟

2、擀细红糖中的硬块,与芝麻酱一起拌匀

3、将面团分成三份,取一份擀成长方形的大片,均匀涂上麻酱红糖,卷

4、卷好的卷略压扁,从两边向中间折叠

5、擀成长方形薄片,一切两半

6、取切好的一片,从两边4/1处向中间折叠两次,再擀成片,卷成卷

7、揪成一个个小剂,两边收口向下捏紧成球形,收口捏紧

8、另外两块面团也是同样的操作

9、将生坯稍压扁,烤箱预热180度烤约25分钟

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