可乐炖牛肉的做法

2025-04-05 14:48:41

可乐炖牛肉的做可乐炖牛肉的做法

" width="292" height="297" />牛肋条肉先用清水泡约一个小时,中间换几次水,泡好后切块

牛肉块放入冷水中,水沸后捞出冲洗净,洋葱切片,葱切段、姜切片

可乐炖牛肉的做法

炒锅中放油,油热后放入牛肉翻炒约5分钟,再放入葱、姜炒出香味,加入生抽、老抽、料酒再炒约5分钟

放入洋葱片炒软,加半瓶可乐和水(比例是1:2)与牛肉平行

可乐炖牛肉的做法

加入八角、桂皮、香叶、干红椒大火烧开;转入砂锅,改小火慢炖1个半小时,再加入切片的萝卜和盐,继续炖约20—30分钟即可出锅

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