如何制作红薯蒸面包
1、准备红薯擦丝蒸熟
2、加入一个鸡蛋
3、添加适量牛奶,面粉发酵粉和成面团,醒发一小时。
4、分别若干份
5、模具刷油,将面团做成馒头状放入,再次醒发20分钟。
6、刷上蛋液,盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎上若干小孔。水烧开蒸至40分钟左右即可出锅
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1、准备红薯擦丝蒸熟
2、加入一个鸡蛋
3、添加适量牛奶,面粉发酵粉和成面团,醒发一小时。
4、分别若干份
5、模具刷油,将面团做成馒头状放入,再次醒发20分钟。
6、刷上蛋液,盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎上若干小孔。水烧开蒸至40分钟左右即可出锅