超级过瘾的笋干豆

2025-03-13 00:21:46

1、黄豆洗净,浸泡约5小时,直到没有硬核。

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2、干洗,将竹笋浸泡5小时左右。同时,待干笋变软后,切成细条继续浸泡。

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3、笋干泡发好,放入锅中,加皈寿凿几白糖,生抽80毫升,桂皮,八角,辣椒干,加水与笋干齐平,大烧开,用炆火煲焖30分钟。

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4、端出锅,加黄豆,花生,生抽30毫升,老抽,,加水与食材齐平,大火烧开,再用炆火煲焖40分钟。

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5、把所有的原料倒入煎锅里,用大火炒。把干黄豆一个一个地炒一下尝尝!

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6、当果汁干了,把它倒进加了锡纸的烤盘里。预邪昶略卦热烤箱,150度,上下加热,每15分钟翻转一次。第六次捡笋干,第七次捡花生,第八次捡大豆。喜欢吃软朋友,步子可以先进。

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7、如果一下吃不完,可以再拿到阳光下晒晒,收到瓶子里慢慢吃。我现在要找我雷哥去了。

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