爆浆燕麦雪饼的做法
1、准备好燕麦馅需要的材料
2、蛋黄内加入细砂糖,进行打发
3、在里面少量多次加入玉米油
4、蛋黄糊搅拌浓稠之后,加入几滴柠檬汁拌匀
5、里面加入淡奶油,继续搅拌
6、倒入两包金味燕麦片进行拌匀,之后放入冰箱冷藏
7、准备好糯米皮需要的材料
8、将糯米粉与牛奶混合,盖上保鲜膜,放入沸腾的水蒸锅中,并用高温蒸20分钟。
9、趁热加入黄油揉匀
10、分成大约20克的糯米皮,用20克的燕麦片包裹,将其搓圆压扁,然后包裹一层煮熟的糯米粉。
11、开吃吧~
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