水果坚果谷物酸奶

1、准备好1升的纯牛奶和1克酸奶发酵菌。

2、往不锈钢内胆盆内倒入少许纯牛奶，把1克的酸奶发酵菌加入，接着用筷子搅拌均匀。

3、把盛有牛奶的内胆放入酸奶机内，加入剩下的纯牛奶拌匀。

4、盖好盖子，接上电源，发酵8～12小时即可。

5、发酵的酸奶像豆腐花一样，时间越长会越酸，最好不要超过12小时，制作好的酸奶可以直接现吃，但个人比较建议冷藏后食用，风味更佳。

6、取一部分冷藏过的酸奶放入碗内。

7、加入2匙自制百香果酱拌匀。

8、撒入适量的坚果谷物燕麦。

9、加入蓝莓和切好的芒果丁即可食用。

10、若是当早餐，可搭配面包或蛋糕、松饼等等一起食用。

11、就是下午茶时间来上一碗，也是超级满足的！