肥牛饭【家庭版攻略如下】
1、准备的食材基本如图
2、西兰花🥦切小块,红萝卜🥕雕成小花,洋葱切条状
3、最重要的灵魂酱汁先调好
4、煮锅开水,下一勺盐,这个步骤是给西兰花和胡萝卜调一下味
5、水开了把西兰花和胡萝卜煮2分钟后捞出
6、接下来煮肥牛啦,开水煮到变色熟了捞出
7、起锅烧油,把洋葱炒到差不多变软把肥牛倒进去和洋葱一起翻炒
8、下灵魂酱汁,翻炒致肥肉都把汤汁吸收变色,火候可以不用太大以免烧干
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