怎么做好吃的小米锅巴

2025-04-06 04:47:59

1、小黄米提前泡3小时,沥干水分上锅蒸8分钟后加面粉,盐,胡椒粉、鸡蛋搅拌均匀,再醒10分钟。

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2、擀面杖擀成薄片。

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3、将小米饼切成小片

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4、放入烤盘预热

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5、150度预热5分钟,再150度烤20分钟。

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6、薄而脆的小米锅巴成功了口感酥脆。

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