椒盐鸡翅的做法
1、鸡翅洗净备用.
2、再鸡翅内侧切花刀
3、放入葱姜、料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制
4、鸡翅上裹上一层薄薄的淀粉
5、热锅放入油(多放点油鸡翅受热更均匀)五成热下鸡翅
6、第一次炸制鸡翅成熟定型,捞出沥干油分
7、我用的是买的椒盐,也可以自己做
8、锅烧热放入鸡翅、椒盐拌匀出锅
9、青椒切成圈装饰,放入鸡翅摆拍
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