1、瘦肉切片,放入腌肉调料拌匀腌制一会儿
2、鸡蛋打入碗中打散
3、锅中放油烧热,倒入蛋液
4、炒至凝固,加入清水
5、放盐,放入腌制好的肉片,煮至变色
6、放入豇豆和秋葵煮熟,放入提前煮好的墨鱼汁意面,煮入1分钟左右
7、装入碗中食用