豉油王焗虾的做法
1、把虾洗干净剪去虾须虾脚,剪开背把虾线去掉,沥干水分,加入盐、生粉,搅拌均匀腌制5~10分钟
2、热锅烧油,把虾壳虾油炸到基本分离后捞出,沥干备用
3、留一点油,爆香蒜蓉,倒入炸好的虾,之后放入牛油、酱油,浇点料酒,快速翻炒一下
4、盖上锅盖焗3分钟后起锅,撒上葱花即可
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、把虾洗干净剪去虾须虾脚,剪开背把虾线去掉,沥干水分,加入盐、生粉,搅拌均匀腌制5~10分钟
2、热锅烧油,把虾壳虾油炸到基本分离后捞出,沥干备用
3、留一点油,爆香蒜蓉,倒入炸好的虾,之后放入牛油、酱油,浇点料酒,快速翻炒一下
4、盖上锅盖焗3分钟后起锅,撒上葱花即可