正宗衢州龙游清水鱼

2025-04-07 16:30:15

1、准备好一条两斤左右的清水鱼,改好刀。

正宗衢州龙游清水鱼

2、准备好 野山椒 切断备用

正宗衢州龙游清水鱼

3、准备姜块,蒜块

正宗衢州龙游清水鱼

4、准备青红椒 切块儿。

正宗衢州龙游清水鱼

5、热锅,下入适量的菜籽油,放入姜块,蒜块,爆香,加入一丢丢豆瓣酱,炒香,加入野山椒,后加入清水,水量要末过鱼。 加入料酒适量,啤酒也行,汤底调味:加入少许盐,味精,鸡精,味极鲜少许,然后放入清水鱼,小火慢炖8分钟左右。

正宗衢州龙游清水鱼

6、待汤汁有些浓稠以后,转中火加入少许猪油,青红椒,紫苏,再煮一分钟左右出锅。。

正宗衢州龙游清水鱼

7、这样就好啦~

正宗衢州龙游清水鱼
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:35
  • 阅读量:56
  • 阅读量:77
  • 阅读量:72
  • 阅读量:83
  • 猜你喜欢