萝卜炒腊肉怎么做
1、先把腊肉切成块,不需要太多,太多了反而太油腻了。然后稍微炒一下起锅。
2、萝卜洗净切好,锅里加食用油,烧滚,然后倒入翻炒,加入食用盐。
3、待萝卜块炒到8分熟的样子,加入腊肉进去。
4、然后再加入生抽,加点开水,大火煮。
5、煮到萝卜全部变软变熟了,就可以撒点小香葱进去。
6、再稍微翻炒一下下就可以盛起来了。因为萝卜很新鲜,带点甜甜的味道。还有腊肉的味道哦。
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