洋葱炒鸭的做法
1、鸭肉焯水,捞出清水过一下清洗,热锅凉油,爆香葱姜,煸炒鸭肉
2、煸炒5-8分钟这样,鸭肉开始缩之后,加入切好的洋葱
3、一起翻炒,加入料酒,翻炒后,加鲜鸡汁,盖盖子烹饪
4、加盐巴,翻炒收汁
5、很香,出锅
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1、鸭肉焯水,捞出清水过一下清洗,热锅凉油,爆香葱姜,煸炒鸭肉
2、煸炒5-8分钟这样,鸭肉开始缩之后,加入切好的洋葱
3、一起翻炒,加入料酒,翻炒后,加鲜鸡汁,盖盖子烹饪
4、加盐巴,翻炒收汁
5、很香,出锅