如何做鹌鹑蛋炒胡萝卜椒

2025-03-15 04:45:05

1、鹌鹑蛋洗干净。

如何做鹌鹑蛋炒胡萝卜椒

2、炒锅刷一层食用油微热打入鹌鹑蛋小火慢煎,底部煎好翻面煎盛出备用。

如何做鹌鹑蛋炒胡萝卜椒
如何做鹌鹑蛋炒胡萝卜椒

3、锅里加半汤勺食用油放入胡萝卜片炒至断生。

如何做鹌鹑蛋炒胡萝卜椒

4、放入青红椒翻炒,加半茶勺盐、半勺生抽翻炒。

如何做鹌鹑蛋炒胡萝卜椒

5、倒入煎好的鹌鹑蛋翻炒几下,淋半碗水焖煮2分钟。

如何做鹌鹑蛋炒胡萝卜椒

6、淋半碗淀粉水焖煮熟收汁就可以了。

如何做鹌鹑蛋炒胡萝卜椒
如何做鹌鹑蛋炒胡萝卜椒
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