蚬子肉葫芦瓜汤
1、黄蚬子清洗干净放入锅中煮开口,过滤汤汁,蚬子肉剥出备用。
2、葫芦瓜洗净后切成小块备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入葫芦瓜翻炒后倒入蚬子汤和适量水大火烧开,放入蚬子肉煮1分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,搅匀后关火出锅。
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1、黄蚬子清洗干净放入锅中煮开口,过滤汤汁,蚬子肉剥出备用。
2、葫芦瓜洗净后切成小块备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入葫芦瓜翻炒后倒入蚬子汤和适量水大火烧开,放入蚬子肉煮1分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,搅匀后关火出锅。