1、在平底锅内倒入适量的植物油,润满锅底。
2、放入饺子(自己包的或者速冻的都可以)。
3、往锅里加适量水,大约饺子的一半高度就可以。
4、盖上锅盖,大火将水烧开后再转小火至锅里的水收干。
5、听到锅里发出滋滋的声音,就可以关火揭锅盖了,再放点葱和芝麻,然后出锅装盘,美味的煎饺就做好了~
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