舔手指牛尾巴的做法

2025-04-05 12:49:26

1、牛尾巴解冻,洗干净

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2、洗干净的牛尾巴去血水,洗干净,捞出沥干待用

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3、热锅起油放生姜和大蒜

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4、下牛尾巴爆炒

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5、加老抽,深抽,耗油,盐翻炒均匀

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6、倒入一瓶(玻璃瓶)啤酒,牌子随你喜欢,放香叶,桂皮,八角,滚十分钟后关火

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7、换高压锅,感觉水不够,又加了山泉水,差不多没过牛尾巴即可

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8、最后加个葱,可以不加,开始大火炖,蒉翟蛳庹从兹兹兹开始半个小时后,打开锅盖,看看水还有,又小火煮了20分钟(从兹开始算)《本人高压锅技能还得改善,对于高手肯定一步到位》

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9、打开盖子出锅

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10、装盘

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