如何做出可口的辣椒炒鸡蛋
1、将辣椒洗净,切碎,放入盘中备用;
2、将鸡蛋打破放入碗中,加少许盐,顺时针搅拌;
3、加油至锅中烧七成温,放入切好的辣椒爆炒,加盐、生抽,至辣椒至虎皮色,倒入鸡蛋,辣椒和鸡蛋混合翻炒2至3分钟,加葱花起锅。
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1、将辣椒洗净,切碎,放入盘中备用;
2、将鸡蛋打破放入碗中,加少许盐,顺时针搅拌;
3、加油至锅中烧七成温,放入切好的辣椒爆炒,加盐、生抽,至辣椒至虎皮色,倒入鸡蛋,辣椒和鸡蛋混合翻炒2至3分钟,加葱花起锅。