焖牛腩筋的做法

2025-04-06 18:48:59

1、牛腩买回来洗干净,一口大锅放牛腩加水满过肉,+姜+大葱的绿色部分,烧开,

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2、烧开后会起沫,那是血水起的沫,倒掉水洗干净肉,适量挤出肉里的血水。

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3、切大块

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4、用电饭煲

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5、准备配料,味噌,海鲜素,冰糖,大葱白,指天椒,料酒,酱油

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6、味噌酱用水匀开与其它配料全部加到肉里,最后加水差不多满过肉, 如果电饭煲只能用煮饭键的话,水量少些,

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7、我这兔脒巛钒图上面一层是昨天煮牛腩剩的汁也加进去了,结果水太多了。,所以水可以少些,煮差不多时翻一翻让上面的肉入味即可

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8、成品,很好吃,肉要大块点有劲

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