异域榴莲披萨的做法

2025-04-13 13:52:33

1、所有提及的面粉,盐,酵母,水加入面包机,用发酵程序和面(用时1个半小时),不想偷懒正常揉面,发酵时间根据室温而定需要2-3小时。不想花时间的也可以找曜廨枳簸找超市冷藏柜里现成的披萨皮。 面团的黄颜色是因为加了姜黄粉,更有异域风情

异域榴莲披萨的做法

2、取一半面团,揉后擀开大致成圆形

异域榴莲披萨的做法

3、有烤盘的话,盘底涂抹椰油,把擀过的面胚放入,边沿可卷起来(没烤盘用烤纸一样可以)。 用叉或筷子戳出气眼,然后按喜好摆放蔬菜和马苏里拉奶酪。 个人不太喜欢铺满番茄酱,而是喜欢马耳他旅游时尝到的当地烤披萨的方法,直接放新鲜蔬菜,比较清爽

异域榴莲披萨的做法

4、取出榴莲,去掉核,然后轻轻捣碎,呈浆糊状

异域榴莲披萨的做法

5、披萨皮铺上榴莲,放入烤箱(温度200)15分钟左右,喜欢上色的也可以酌情加长时间

异域榴莲披萨的做法

6、烤完的样子,也可以撒滴几滴橄榄油,撒点胡椒粉

异域榴莲披萨的做法

7、切开享用!

异域榴莲披萨的做法
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