如何做一盘好吃的蒸豆腐!
1、选用炸过的外酥里嫩的抄贼谟伦炸豆腐,切成适当大小的豆腐片;青红椒切碎,不能吃辣的朋友可以选择彩椒,大蒜切蒜末或者机器打成蒜泥!
2、将切好的材料依次加入适量盐、十三香粉、生抽、油搅拌均匀,并腌制10分钟左右;秘方在这里:想要豆腐更香一点的话,可以在搅拌之前将蒜泥加盐炒熟再搅拌!
3、接下来,就是上电饭煲蒸,可以与煮饭同时进行,大约15-25分钟即可!出锅后可根据自己的口味加入鸡精!
4、出锅真的太香了,豆腐汤拌饭真的很下饭!
5、大家快学起来吧!真的非常简单呢!
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