怎么样做酥鱼
用甜酱来代替以前炸鱼张虢咆噘时的腌料，省去了腌制的时间，炸出的鱼带有丝丝酱香，味道很是鲜美
2.加适量水调成面糊。
3.将鱼均匀的裹上面糊。
4.沾上面包渣。
5.中油温中火慢炸，最后转大火起酥。
6.炸好后捞出控油装盘。
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用甜酱来代替以前炸鱼张虢咆噘时的腌料，省去了腌制的时间，炸出的鱼带有丝丝酱香，味道很是鲜美
2.加适量水调成面糊。
3.将鱼均匀的裹上面糊。
4.沾上面包渣。
5.中油温中火慢炸，最后转大火起酥。
6.炸好后捞出控油装盘。