新鲜花椒怎么泡花椒油
1、1.准备新鲜青花椒放通风处自然摊干。
2、2.然后准备一个带盖子的耐高温的容器,姜一块拍烂,葱挽一个葱节。花椒,姜块,葱节都放盆里。
3、3.下面锅内烧油,跟辣椒油制作一样,烧得冒青烟。
4、4.然后在油温稍冷的时候,把油倒入搪瓷盆里,迅速盖上盖子,直到冷却。
5、5.最后将炼好的花椒油,换小盆存放即可。
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1、1.准备新鲜青花椒放通风处自然摊干。
2、2.然后准备一个带盖子的耐高温的容器,姜一块拍烂,葱挽一个葱节。花椒,姜块,葱节都放盆里。
3、3.下面锅内烧油,跟辣椒油制作一样,烧得冒青烟。
4、4.然后在油温稍冷的时候,把油倒入搪瓷盆里,迅速盖上盖子,直到冷却。
5、5.最后将炼好的花椒油,换小盆存放即可。