枸杞菜的做法
1、猪肝洗净切片，放入碗中，加1勺淀粉，少许胡椒粉。
2、加1勺料酒、姜末，少许盐、花生油抓匀，腌制10分钟。
3、枸杞菜清洗干净，沥干水分备用。
4、锅中烧水，水开后放入猪肝，煮2分钟。
5、再放入枸杞菜煮1分钟。
6、最后撒上适量泡好的枸杞，加少许盐调味，即可出锅。
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1、猪肝洗净切片，放入碗中，加1勺淀粉，少许胡椒粉。
2、加1勺料酒、姜末，少许盐、花生油抓匀，腌制10分钟。
3、枸杞菜清洗干净，沥干水分备用。
4、锅中烧水，水开后放入猪肝，煮2分钟。
5、再放入枸杞菜煮1分钟。
6、最后撒上适量泡好的枸杞，加少许盐调味，即可出锅。