白萝卜炒豆干
1、白萝卜洗净切丝。
2、豆干切片。
3、榨菜切粒,香菜切段,葱姜切丝。
4、起锅加入油和干红辣椒小火煸香。
5、下入榨菜和葱姜翻炒香。
6、加入萝卜翻炒匀,加入30毫升水盖住焖至无水。
7、加入豆干翻炒匀,放盐、胡椒粉和鸡粉翻炒匀既好。
8、关火前加入香菜调匀。
9、装盘的菜。
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1、白萝卜洗净切丝。
2、豆干切片。
3、榨菜切粒,香菜切段,葱姜切丝。
4、起锅加入油和干红辣椒小火煸香。
5、下入榨菜和葱姜翻炒香。
6、加入萝卜翻炒匀,加入30毫升水盖住焖至无水。
7、加入豆干翻炒匀,放盐、胡椒粉和鸡粉翻炒匀既好。
8、关火前加入香菜调匀。
9、装盘的菜。