促进睡眠【捞汁蕨根粉】
上次去超市,看见有卖蕨根粉的,顺手拿了一袋,没想到买回来就被我打入冷宫一个多月,今天突然想起来,做一个捞汁蕨根粉吧。一直都很喜欢吃蕨根粉,因为蕨根粉可以促进睡眠。
材料:蕨根粉、黄瓜一根、香葱、蒜、朝天椒。
调料:盐、糖、醋、捞汁、香油、辣椒油。
做法:1、准备材料。
2、黄瓜切成丝。
3、将黄瓜丝盛入碗中。
4、锅中水开后下入蕨根粉煮5分钟,捞出后放入凉水中。
5、将大蒜切末,朝天椒、香葱切段。
6、蕨根粉淋干水分,放在黄瓜丝上面。
7、碗中倒入捞汁、醋、白糖、盐、香油、辣椒油、鸡精,调成汁备用。
8、在蕨根粉上面撒上辣椒圈、香葱、蒜末。将料汁搅拌均匀后浇到上面即可。
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