草鱼炖豆腐的做法
1、鱼洗净,控干水,放入盐 胡椒粉 生抽 料酒 姜 蒜 用筷子拌匀,腌制10分钟
2、辣椒切小段,豆腐切小块备用,豆腐忘记拍照了
3、锅中加入水,放入姜蒜,大火烧开
4、水烧开后,放入鱼和豆腐,再大火烧开,小火慢炖6分钟,放入辣椒和葱
5、鱼汤变成乳白色就可以关火,加入适量盐调味即可
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1、鱼洗净,控干水,放入盐 胡椒粉 生抽 料酒 姜 蒜 用筷子拌匀,腌制10分钟
2、辣椒切小段,豆腐切小块备用,豆腐忘记拍照了
3、锅中加入水,放入姜蒜,大火烧开
4、水烧开后,放入鱼和豆腐,再大火烧开,小火慢炖6分钟,放入辣椒和葱
5、鱼汤变成乳白色就可以关火,加入适量盐调味即可