云南小瓜炒猪板根

2025-04-12 11:03:44

1、主要食材。

云南小瓜炒猪板根

2、将猪板根均匀切成片,用蒜、橄榄油腌一下(橄榄油可以让肉保持嫩滑)。

云南小瓜炒猪板根

3、瓜、红椒也去囊切片。

4、起油锅,将猪板根滑熟待用。

云南小瓜炒猪板根

5、猪板根滑熟盛出备用。

云南小瓜炒猪板根

6、重新放油,将瓜炒至快断青。

云南小瓜炒猪板根

7、.....

云南小瓜炒猪板根

8、将猪板根、红椒入锅与瓜一起翻炒,下料酒, 加盐、生抽、糖、蚝油调好味。

云南小瓜炒猪板根

9、任务完成。

云南小瓜炒猪板根
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