黄豆内酯豆花做法和配方
1、先将黄豆用清水浸泡8个小时
2、然后将泡好的黄豆放入破壁机中,放入清水打成豆浆
3、然后过筛豆渣
4、将过滤后的豆浆倒入锅中煮沸
5、将豆浆放入内酯碗中,边倒边搅拌
6、等待凝固,凝固之后放入麻汁,韭花酱,生抽,辣椒油,香油就可以了
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