沙甲荠菜汤怎么做

2025-03-13 17:50:06

1、准备各式原材料。

沙甲荠菜汤怎么做

2、沙甲,用淡盐水加芝麻油,浸泡2小时后吐净泥沙,洗净待用。

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3、牛肉丸切小块,生姜切细丝,香葱切末。

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4、炒锅烧热,倒入食用油,下姜丝炝出香味。

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5、倒入适量水,大火烧开后下芥菜,沙甲。

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6、煮约3分钟左右,加入精盐调味。接着再煮3分钟左右,撒入香葱末。撒入胡椒粉提鲜除腥。

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